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Elfuhrlichkeiten

Von Stephen Fry kam ich über den Brillenbär zu Paddington Bär. Paddington war in irgendeiner Form wohl in meiner Kindheit präsent, aber nie so wirklich stark, ich kann mich eigentlich nur an einen Bären mit Hut erinnern, was es genau mit ihm auf sich hatte, habe ich wohl vergessen. Bei meiner Recherche auf der leider etwas spärlichen offiziellen Seite des Bären fand ich das wunderbare Wort Elevenses.

Die Wikipedia kennt es nur in ihrer Englischen Fassung und es muss auch etwas sehr Englisches sein, denn dieses Land ist ja dafür bekannt, Nahrungseinnahmezeremonien nach der entsprechenden Uhrzeit zu benennen. Elevenses wird von LEO als ‘zweites Frühstück’ übersetzt – aber das wird dem Vorgang nicht wirklich gerecht.

Der Deutsche, der ja an sich keine standardisierten Essenszeiten kennt, vertilgt zum zweiten Frühstück ja, was ihm über den Weg läuft – Gabeln oder auch Weißwürste. Dieser Verwechslung mit dem ordinären Brunch wollen die Elevenses vorbeugen: Es ist der kleine Bruder des Fünfuhrtees, man reicht ein warmes Getränk (bei Bären vorzugsweise Kakao, zivilisierte Menschen neigen zu Tee) und ein kleines Kuchenstück. Man verkleistert sich also um 11h den Magen, um das Mittagessen auf eine zivilisierte Zeitspanne weit nach 12h zu verschieben. Dann hat man es auch nicht mehr so lange bis zum Tee.

Doch damit nicht genug. Der traditionelle englische Lebenswandel setzt auf ständige Kalorienzufuhr. Genauso unbekannt und nicht einmal unter Deckmantel bei uns praktiziert ist das Tiffin. Dies ist der offizielle Begriff für die Kleinigkeiten, die man sich inoffiziell tagsüber außer der Reihe genehmigt. Bei uns nennt man dies Gefräßigkeit.

Mag man über die britische Küche sagen, was man will: Der Brite schlägt sich auf jeden Fall mit weniger Schuldgefühlen den Bauch voll.

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Comments

  1. Logopaede | November 7th, 2007 | 21:18

    Wieder was Schönes dazugelernt. Danke. Ich werde mir gleich jetzt Mal ein Tiffin genehmigen.

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